気ままにテニスsince2006/5/18 テニススクールの気のあった仲間と、月１回ペースでダブルスゲーム中心にテニスしています。テニススクールでの出来事や、それ以外でのテニスの様子をブログにしていきたいです。コメントは承認制ですので反映には時間がかかります。

わさびが欠かせないです
あのツーンとした刺激が
そばの味を引き立ててくれます

さて、ネットでこんなものを
買っちゃいました
靴の乾燥機

￥７８０でした
シリカゲルが入っていて
電気で乾燥させて
何度も繰り返し使えるみたいです
さっそく乾燥させて
使ってみます

日ごろダイエットに気をつけている私ですが
太らせる食べ物が３つあります

１　オールドスパゲティファクトリーのピザ

２　かつ時のロースかつ定食のごはん

３　ブロンコビリーのサラダバー

いずれもお代わり自由のところが

ついつい食べすぎちゃいます

お代わりしなきゃいいんだけどね

今日は先週から復帰したテニススクール２回目

曇りの天気でしたが風もなく楽しくできました

明日もテニスの予定ですが

天気予報は雪　できないかも・・・

テニススクールの後はおされなパスタ屋へ

「桜小町」　海の幸のトマトソース仕立て

美味しかったです

なべが美味しいですね
とり鍋に、キムチ鍋、カレー鍋に、トマト鍋
昔は実家で「魚すき」なるものも
頂きました
魚介類の鍋です
最後に雑炊をして締めます
美味しかったな～

で、私は食べるだけ＾＾；
もっぱら父が鍋奉行でしたね
今は嫁さんが作ったものを
食べるだけです
口出しなんて
できません

明日の土曜日、あさっての日曜日
太平洋側の平地でも雪の予報
テニスできるかな・・・

パンが似合いますが私はライス派かな
パンだとちょっと物足りない
子供たちはパン派

土曜日のランチに
ちょっと遅めだけど
バレンタインのお返しで
ちょっとオシャレなランチ
スープ、前菜、サラダ、肉料理、ライスorパン、デザート、ソフトドリンクのコース
ビール工場が経営するレストランです
サラダとライスorパン、ソフトドリンクはお代わり自由
これで\1500ならお値打ちかな
なぜか次男もついてきて3人のランチになりましたが

その後カラオケの仲間と竹林でたけのこパーティ
たけのこを掘ったり、バーべキューしたりで
ビールを飲んで楽しみました
暗くなったら会長のカラオケルームでカラオケ三昧
11時近くまで騒いでました

夜は頒布ケーキのデザート
抹茶とクレープのオリジナルケーキでした

最近週末に食べ過ぎて体重のリバウンド
というパターンが続いています

今日はネット通販で買ったデジカメが届きました
伸縮自在の三脚も買っちゃいました

好きですが何カレーが好きかというと
まあいろいろあるので迷いますが
基本はチキンカレー・ポークカレー・ビーフカレー
トッピングとしては
カツカレー
フィッシュフライカレー
ナスカレー
野菜カレー
カキフライカレー
などでしょうか
今日は朝から結構雨が強くて
自転車で行く気がなくなり
車で送ってもらいました
帰りには雨も上がっているだろうと
思っていましたが雨はやまず
雨の中傘をさして帰ってきました
途中で床屋で散髪をして
頭すっきりしました

やめていた頒布のケーキ
最近また復活しました
で、今月のケーキは
スペシャルフルーツタルト
イチゴをメインにラズベリー
ブラックベリーそしてマンダリンオレンジ
を盛り付けたフルーツタルト
子供たちにも人気です
おいしいのですが願わくばゼロカロリーになってほしい・・・

今日ようやくタイヤ交換できました

ミートソースが
一番だけど
ないときは
トマトソース
今日は眠いので
これだけ

最近はバレンタインデーにチョコをプレゼントするというイベント
どうなっているんでしょうね
前は会社なんかでも義理チョコとか配ったりしてましたが
今はそういうのは減ってきて
妻が夫にとか、義母が婿にとか（こういうのも義理？）
友チョコとか、家族にとか
いろいろなパターンがありますね

今年は嫁さんと嫁さんのお母さんからもらえるのかな
でも結局家族で食べるんだけどね

チョコレートは子供の頃から好きでした
マーブルチョコとか不二家の傘の形のチョコとか
よく買ってもらって食べたことを覚えています
高級なチョコより庶民的なチョコのほうが好きかも
でもバレンタインでもらえるやつは高級っぽいんだよね
文句を言うわけではありませんが・・・
もちろんそういうのも好きですよ
余っていたら是非！！(*´Д｀)=з

好きですが、コンビニで買うよりは
スーパーで買ってくる温めるだけで
食べられるものをよく食べます

でもコンビニで買ってくるやつのほうが
割高ですがボリュームもあるしおいしい気がします
肉まんが売り切れていたときは
ピザまんで妥協するかカレーまんにするかですね

昨日は居酒屋で嫁さんと下の子の三人で飲み会
といっても子供はジュースですが
私のおごりでいろいろなおつまみたのんで
下の子が調子に乗っていろいろ頼むので
けっこう高くついた＾＾
私もビール2杯とお酒２合ほど飲んで
帰ってきました
たまにはいいよね

家では炒った豆をミルしたコーヒー粉を買ってきてドリッパーで入れてます。
前はインスタントも飲んでましたが今ではずっとドリッパーですね。
会社ではコーヒーメーカーで入れたコーヒーを飲んでます。

一月もあっという間に終わってしまいましたね。
昨日は1月いっぱいで辞める人の送別会でした。
3年ほど他の会社で修行して独立するという志のある若者（といっても30代）
もっとも親父さんも経営者らしいですが。
この不況時に自らきつい仕事に飛び込んでいく気骨のあるやつです。
会社のほうも気持ちよく送り出してあげました。
そして今日が最後の一日。最後にケーキでお別れ会でした。

帰って体重測ったら2日前より１ｋｇ増
ヤバイヤバイ

目玉焼きの作り方

①熱したフライパンに油をひき、卵を割って、フタをする
②コップ半分の水を入れ（ここが重要らしい）、水が蒸発するまでフタをする

こうするといい感じで半熟卵ができるらしいです。

時々朝食で無性に目玉焼きが食べたくなりますが
自分で作ってみるとあんまりうまく行きません
でも食べればおいしいですがね
ちょっと塩をふったシンプルなものが好きです
もちろん黄身は半熟で

お供といえば佃煮のりがまず思い浮かびます
その名もまさしく「ご飯がすすむ君」という商品もあるほど
あと私が好きなのはアサリの佃煮
奈良漬
キムチ
ノリ玉
いろいろ味噌
梅干
ゆかり（紫蘇のふりかけ）
などですか

変わったところではケチャップなども
けっこういけますよ
塩だけというのもシンプルでいいです
醤油
ソース
なんていうもの
だんだんマニアックになってきた・・・

たまに目玉焼き食べたくなります
もちろん自分で作りますよ
黄身があまり固まらないよう
半熟にするところがポイントです
ハムやベーコンと一緒に焼くことが多いですね

たいていは朝食のトーストと一緒に頂きます
で、味付けはシンプルに塩のみ
醤油もソースもかけません
なんといっても塩が一番おいしいです



目玉焼き器－小っちゃな耐熱陶器

どっちも好きですが
やっぱりケースバイケースですね
すき焼きとかおうどんには長ネギ
カレーやスープには玉ねぎかな
ネギマもおいしいし
オニオンサラダも好きです
長ネギは薬味にしてもおいしいね

今日は帰ってくる途中で雨がパラパラ
明日はあがるというけれど
この時期の雨はぬれると冷たいね

今日はトマト鍋でした
玉ねぎとキャベツおいしかった

おいしい季節になりました
コンビニに行くと
この時期ついつい買ってしまうのが
この肉まん系
で、やはり一番は
肉まん
そして
あんまん
これを交互に食べるのが
私のお勧めです
で、たまには
カレーまん
よもぎあんまん
などもいいですね
ピザまんは
子供たちは好きですが
私はあまり・・・


お歳暮 大龍肉まんあんまんセット【送料無料】
今日はいい天気でしたね
３連休
とくになにごともなく
平和に過ぎました
明日からまた
お仕事です

おでんのおいしい季節になりました
おでんの具といえば
大根
サトイモ
がんもどき
ちくわ
はんぺん
こんにゃく
卵
などがありますが
うちはこれに
骨付き鶏肉が入ります
いい味になります


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で、一番好きな具は
やっぱり味にしみた大根ですね

昨日はＯＢ会
現役学生の後輩たちと
しばし楽しく過ごしました
唯一私より２年先輩のＯＢと
元顧問の先生にお会いできたのも
よかったです
来年も行けるといいな

今日は朝から曇り空
肌寒いです

お昼ごろ
お買い物につきあって
運転手と荷物もち
その後は
サンソン聴きながら
家でまったりしています

いろはす　飲んだことあるけど
採水地がいろいろあるのは知りませんでした
調べてみると
駒ケ岳・大山・富山・北海道・富士山
この地域の採水地はどこなんだろう？
そこまで注意して飲んでなかった
たぶん駒ケ岳かな
もしわかったら教えてね


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炭水化物といえば主食ですが
やはり夜はご飯が多いですね
最近はお弁当なのでお昼もご飯
朝はパンが多いです

夜は麺類のときもありますが
麺類を食べるとけっこう重なることも多いです

今日は朝はパン
昼はご飯
夜もご飯でした

なのでご飯派かな
あ、今日やっとサンマ食べました
3匹を5人で
一匹まるごと食べたかったな・・・

やっぱりビールですね
でもたまには
日本酒飲んだり
ワイン飲んだり
チューハイ飲んだり
しています
要するになんでもいいんですが

今日のお昼は
長男の韓国旅行のお土産
即席冷麺第2弾
チャンジャ味噌味
めちゃくちゃ辛かった

ランチにはお金かかってません
これが10月6日のランチ

そしてこれが10月8日に買っていったシュークリームです

いろいろありますが
やっぱりきしめん派ですね
名古屋の名物ですし
駅のホームとかでも
ふつうにサラリーマンが立ち食いしています
で、これはJR名古屋駅の
中央線ホームにある麺類の立ち食いのお店の
びっくりイカ天きしめん
大きなイカ天が入ったきしめんです
先日ナゴヤドームの野球観戦の帰りに
食べました
おいしかったよ

お茶といえば緑茶、紅茶、ウーロン茶、麦茶、ジャスミン茶、ハーブティなどありますが


やはり緑茶がいいですかね。


飽きが来ないしピタミンＣも豊富。


夏は麦茶ですが、これからの季節秋には温かい緑茶が一番です。

よくスーパーに買い物に行くと

お惣菜コーナーとか見るのが好きですね

いろいろなお惣菜があって見てるだけでも楽しいです

時間によっては2割引、3割引、半額シールなどが貼ってあって

思わずカゴに入れてしまうことも

揚げ物では唐揚げ、コロッケ、メンチカツ、イモ天、掻き揚げ、えびフライなど

魚系ではさばの味噌煮、カレイの煮付け、ブリの照り焼き、エビチリなど

その他ナスの味噌炒め、ソーセージ、卵焼き、肉じゃが、煮豆など

ポテトサラダにマカロニサラダなんてのもいいです

あったらいいなと思うお惣菜は

いろいろな種類のお惣菜がちょっとづつ入った

バラエティセットかな

食べ放題でテンションがあがるのは肉ですね
焼肉食べ放題
しゃぶしゃぶ食べ放題
すき焼き食べ放題
など
肉が一番食べられるのはしゃぶしゃぶかな

ブロンコビリーなんかでやってるサラダバーも
けっこういっぱい取ってきておなか一杯に
ポテトサラダ系やパスタサラダ系など
取り過ぎるとすぐにおなかが一杯になって
大して食べられなくなります
それでもデザート系は別腹で
フルーツやゼリーを取ってしまいます
これではメタボまっしぐらですね

子供たちはフルーツ食べ放題のほうがいいみたいです

やはり頭から食べるかな

とんがってて食べやすいし

おかしらというくらいだから

頭からガブッと行かないとね

あんこもはずれがありませんから

尻尾だとあんこが入ってないこともありますしね

最近は白いたい焼きというのもありますね


まあそれもおいしいですが

私は普通のたい焼きのほうが好きですね

ラーメンの種類というと
醤油、味噌、塩、豚骨というのぐらいが一般的かな
気分によって食べたくなる種類は変わりますが
最終的には醤油ラーメンに戻ってきます。
あっさりした中にもコクのあるスープ
スープにからむ細めんのラーメンが
シンプルで一番好きです
具はチャーシューとメンマに煮卵に海苔
刻みネギたっぷりでいただきたいですね

今日は一日曇り空でときより小雨のぱらつく一日でした。
今年は梅雨明けしないんでしょうか・・・

おにぎりの具というと
梅、昆布、しぐれ、おかか、鮭、ツナ、明太子などがありますが
私が好きなのは、しぐれ、梅、昆布、鮭、おかか、明太子、ツナの順でしょうか
でもどれも好きですけどね

6日の土曜日はお祭りでした
花火を踊りの仲間と見ました
スーパーでおつまみとビール、チューハイなどを買いこみ
川原の見物場所にビニールシートをしいて
花火の前によさ恋の踊りイベントがあって
（うちのチームではありませんでしたが）
そこに飛び入りで参加して楽しく過ごしました
腰のほうも踊りが踊れるぐらいには回復してきたようです

いい天気でした。
遠くのほうですが飛行船が浮かんでました。


そして今月もやってきましたケーキの日。
今月は「イチゴミルクファンタジー」

イチゴのスライスが一杯入っていて
コンデンスミルクと生クリームをたっぷり使った
おいしそうなケーキです。
子供達にもきっと人気だろうな・・・
何切れあたるだろう・・・

依然として不況の影響は強く
残業もなく月二回の休業日
受注も激減して先が見えません
今は耐えるしかありませんね

マックに行ってハンバーガーを頼むと
ハンバーガーと一緒にポテトはいかがですか？
とよく聞かれる。そのためか
ハンバーガーにはポテトが合うという思い込みが
まあハンバーガーにポテトは自然に頼んじゃいますね
そのときの飲み物はブレンドコーヒーかコーンスープです

もう終わり。
桜の木のつぼみが
だんだんピンクに色づいていくのを見て
春を感じています。

今月のケーキをどうぞ！
「イチゴのスペシャルタルト」

フルーツジュースは好きですがどれも１００％果汁のものですね

①オレンジ　②ピーチ　③アップル　でしょうか

ミックスジュースも好きですがバナナが多めなのはイマイチ

ＷＢＣ日本が優勝しましたね

イチローが祝勝会ではしゃいでいたのが印象的でした

冷静沈着なイチローでも嬉しかったんだろうな

大リーグで活躍した後、戻ってきて日本でも活躍してほしいですね

今月のサンクドノアの頒布ケーキは
イチゴのショートケーキにチョコレートを組み合わせた
上のタイトルのケーキ。

その日必要な分だけ焼き上げ、窯から出して粗熱が取れたら
すぐに仕上げたスポンジケーキに

スポンジやフルーツとの相性を考えた
生乳の風味豊なコクと軽さを併せ持つ
濃厚でクリーミーな生クリーム

そして旬のイチゴを重ねたベースに
クーベルチュールを使ったガナッシュ（生チョコ）
で全体をコーティングし

上面にはイチゴを飾り、生クリームを
サントノーレ型でしぼってあります

スポンジのふんわりしっとり感
生クリームのコク、そしてイチゴの甘酸っぱさ
さらにクーベルチュールのビターな風味
それらが調和して上品な甘さを作っています

ケーキなのにあっさりした甘さで
一切れでは物足りないぐらいな感じ
でもおいしかったです

どんぶりと言えばいろいろありますが
すぐに思いついたのが牛丼
しかも吉野家の


まあこれお値打ちでおなかも満足できる
お昼ご飯の定番ですね


まあつぎにいいなと思うのは天丼
海老天がのった天丼、かけつゆもスキです


そしてつぎはカツ丼
カツの衣にしみただし汁と
ふわふわ卵とじとネギの
なんともいえない一体感
あ～～～食べたい！


2月の半ばと言うのに今日も雨
しかもなんだか暖かい
雨上がりの明日も気温は高いという
予想最高気温は18度だって
大丈夫か？地球

朝はパンですがつけるのはマーガリン
プラスグラニュー糖をパラパラとふりかけるときもあります


とろけるチーズがあるときは
マヨネーズを塗ってその上にスライスチーズを
トーストするとチーズが溶けていい感じ
たまにスライスハムをプラスするときも


そして極めつけはマーガリンに小倉あん
小倉トーストは名古屋の定番だぎゃ

うみゃーでいかんわ

これはやっぱり肉まんでしょ！
たまに浮気してピザまんとかカレーまんに走るけど
結局肉まんに戻ってきます

あとあんまんを食べた後の肉まんが最高においしいっす
あんまんと肉まんセットでいただくのがお勧めです
ただ太りすぎに注意です　

長女がスキー修学旅行から帰ってきました
たくさんスキーができて楽しかったようです

お土産は野沢菜と信州そばとショコラクッキー

ショコラクッキーは自分用だそうです

そして今日は頒布ケーキの日
サツマイモとかぼちゃのアントルメ

サツマイモの味わいをベースに
かぼちゃの風味をプラス
ほっくり感があってクリーミーな味わい
甘さも控えめでとってもおいしいケーキでした

てんぷらのタネとして一般的な食材と言えば

①えび
②穴子
③イカ
④キス
⑤なす
⑥ししとう
⑦さつまいも
⑧レンコン
⑨かぼちゃ
⑩玉ねぎ

などがありますが、

やはりえびが一番でしょうか
天丼でもメインはえびですし
穴子がメインの場合もありますが

名古屋には海老天を
おむすびの具にした
「天むす」という名物もありますし
天ぷらとは違いますが
えびふりゃーは有名です

うちの次男もえびが好き
長女はさつまいもです
長男は最近は好き嫌いがなくなり
なんでも食べます

あとは季節ものになりますが
山菜のたらの芽なんかもおいしいですね

野菜ものではレンコンが好きです

今日から高２の長女が修学旅行に行きました
3泊4日で白樺高原にスキー旅行です
お天気がいいといいのですが
どうらやずっと雪の模様
来年の今頃は受験生ですから
せいぜい楽しんできてほしいです
怪我だけは注意してね

素敵なクリスマスを

今日は食べ物の話題で



まずはクリスマスには少し早いけど



12月19日に届いた頒布ケーキ



12月のケーキは「ショコラ・デ・ショコラ」



見ての通りチョコレートケーキですが



ありがちなくどい甘さはなく控えめな甘さ



1カット食べてもそんなに胸が詰まりません



そして、次に紹介するのは名古屋の



産業記念館に隣接するレストラン



ブリック・エイジがクリスマス限定で出している



クリスマススペシャルランチ￥１８９０



魚料理に肉料理、スープにサラダ、ライスorパン



デザートにコーヒーのついたコースランチ



魚料理はオシャレな名前がついていましたが



私的にはイマイチかな



肉料理のステーキは最高においしかった



焼き加減がミディアムレアでいい感じでした



オシャレなお店で素敵な時間を



大切な人とどうですか



うちは子供達抜きで二人で行ってきました



今日のお昼にね



幸せな気分になれますが



おなかの脂肪も増えます（汗）

今日はケーキの画像です。

このブログの常連さんにはお馴染みですが

サンクドノアの頒布ケーキ。

今月は★メロンのシャルロット★



メロン果汁とヨーグルトで仕立てたムースを

さっくりしたキュイエール生地で包み込みました。

柔らかな味わいのサマーデザートです。

召し上がれ！・・・てもうないけど（汗）

で、思い出すのはチロルチョコ「塩バニラ」
昨年の夏に20個ぐらい買いこんでテニス仲間の
私のファンクラブ怪員さんたちに配ったことがあります。
塩がきいて中は甘いバニラチョコとマシュマロ。
確かに冷して食べるとおいしかったですね。

だいたい甘いものには塩辛いものが合います。
ぜんざいのあてには塩昆布とか、
スイカに塩をふるとか、
甘さが引き立ちます。

塩スイーツとは関係ありませんが
久々にスイーツの紹介です。

今月のケーキ
「ブルーベリーショート」です。
ブルーベリーがたくさん入っていて
酸っぱいのですが、ケーキの甘みで
その酸っぱさが甘さとマッチして
とてもおいしいです。

にはカップ麺と袋入り麺がありますがみなさんはどちらですか？
うちはカップ麺も袋入り麺も食べますが
やはり時間があるときは袋入り麺を鍋で煮て作りますね
このほうがやはりおいしいです。
生野菜とかハムとかも入れられますしね。
カップ麺も忙しいときには重宝します。
あと袋入り麺でもチキンラーメンのように
どんぶりに入れてお湯を注ぐだけっていうのもありますね。

でもやっぱり袋入り麺が好きです。
前はサッポロ一番とかよく食べていました。
学生のころはCOOPラーメンとかよく買って食べていました。
懐かしいですね。

と言えばとりもも、とり皮、キモ焼き、ネギマ、トントロ、しんぞう、とんちゃん（ホルモン）など
色々ありますが、一番好きなのはネギマかな。
とりもも、とり皮、しんぞう、とんちゃんはタレで、キモ焼き、ネギマ、トントロは塩ですね。
ビールがおいしい季節になりましたね。

ビールと言えば昨日アサヒビールから「クリアアサヒご試飲キット」
が届きました３５０ｍｌ缶2本です。ネットでもうしこんでいたものです。
今日早速冷しておいて試飲しました。俗に言う第3のビール、
リキュール類（発泡性）という奴です。
最近の新商品はよく出来たものでビールテイストで上手く出来ています。
味もまろやかで飲みやすい、泡も決め細やか。
値段もビールに比べれば安価なので庶民の私にはありがたいですね。
今度店頭で見かけたら買いたいと思いました。
もちろんこの感想、アサヒビールのアンケートにも書き込みましたよ。
ブログでも紹介したからまた試飲セットお願いします！
アサヒビールさん(^O^)/♪

ちょっと贅沢な気分を味わうために月に一度
頒布ケーキを頼んでいます。今月のケーキは
「いちごのミルフィーユ」

主役のいちごは、愛知県そして三重県の産地から選りすぐりのものが入荷します。
日により品質が変化しますので爽やかな酸味と程よい甘み、
そしてなにより香りのよさを大切に、その日その日で良質のものを厳選しています。
パイはフレッシュバターたっぷりの折パイ。
風味豊かで香ばしく、歯ごたえがある食感がアクセントです。
そして自家炊きのカスタードクリーム。
口中でとろけるようななめらかさは炊き上がり具合を目や手で確認できる自家炊きならでは。
これら３つの素材にスポンジ、いちごジャムなどを加えて何層にも重ねることで、
それぞれの素材が主張しながらも引き立てあう贅沢な味わいと変化のある食感が生まれました。
数あるケーキの中でも人気Ｎｏ．１のおいしさをどうぞ存分にお楽しみください。

以上、サンクドノア発ニュースレター「リボンユース」シェフのケーキメモより

このケーキは子供達にも人気で、すでにおいしくいただきました。
ちょっと贅沢なデザートタイムでした。

夜、あっという間に寝ちゃっています。
寝付けるというか寝ちゃってる＾＾；
やばいです。

昨日は鍋でした。
この前画像アップできなかったので
昨日はしっかり写真撮りました。

カニも入っています。
おいしかった。

今日は勤労感謝の日
お休みですがいろいろ忙しいのでこの辺で・・・

今日はぐっと冷え込みました。
名古屋では平年よりかなり早く初霜、初氷を観測したそうです。
私も会社に行くときに思わず上着を一枚余分に着込みました。


寒くなるとおいしいのが鍋。
一番好きなのは水炊きですかね。
鶏肉に豚肉に牛肉にタラ、鮭・・・
我が家は何でも入れます。
野菜は白菜に白ネギ糸こんにゃくに豆腐。
にんじん、しいたけ、大根などです。
だしの利いた薄味の下地のスープで煮込んで
ポン酢でいただきます。
野菜が一杯取れていいですね。
具を食べ尽くしたところで残ったスープを醤油で味付けして
御飯を入れて少し煮込みます。
煮立ったところで火を止める直前にとき卵を落とします。
私はここでとき卵をぐちゃぐちゃと混ぜるのが好きなのですが、
嫁さんはかき混ぜずにかき玉状にするのが好みです。
肉と野菜のうまみを吸ったスープで作る雑炊は
体も心も温まります。
画像をと思ったのですが、
鍋のときはいつも戦争なので、
写真など撮っている暇もなく食べていました(^_^;)

今月のサンクドノア頒布ケーキは秋の紅葉をイメージしたアントルメ。


ベースはフランボワーズといちごを合わせた特製ベリーベリームースと、
ホワイトチョコレートと牛乳で仕上げたホワイトチョコムースを重ねました。
２種のベリーの甘酸っぱさにホワイトチョコのミルキーなコクが調和し、
なめらかで軽い口当たりのおいしさが自慢です。
また、回りに巻いたビスキュイ・キュイエールもひと工夫。
アーモンドとピスタチオの刻みをちりばめ、別立て生地独特の
サックリ感にナッツの歯ごたえをプラス。
飾りは、フランボワーズの果汁で色付けした真っ赤なグラサージュを敷いて、
その上にフランボワーズ、いちご、ブルーベリー、赤すぐり、そして
赤ワインのシロップで軽くコンポートしたプチポワールをお洒落に盛り付けました。
ジューシーな果実のおいしさとともに、華やかなデザインもお楽しみいただける、
ちょっぴり贅沢なアントルメです。（平成１９年１１月シェフのケーキメモより）


ベリーのムースが酸っぱくてちょっと大人の味のケーキです。
ミニ洋梨のコンポートはシャリシャリしてちょっと苦い。
甘さ控えめベリーの酸っぱさ多めのケーキでした。
見た目が鮮やかですね。

普段よく行くレストランといえば
かつ時（とんかつ）
ブロンコビリー（ステーキ）
びっくりドンキー（ハンバーグ）
サガミ（麺類）
ごまめ屋ラーメン
カッパ寿司
などですかね
あとは
マック、吉野家、ミスドにもよく行きますが＾＾；
たまに
ケンタッキー、ドトール（コーヒー）にも行きます。

でもとっておきといえば地元のレストラン「辻」
ちょっと高級です＾＾；
エビフライとかハンバーグがおいしいですが
値段も・・・
うちは自ら行くことはめったにありません。
行くときは嫁さんのお義母さんのおごりです＾＾
でも最近は行ってませんねぇ～
12月にお義父さんの７回忌があって
その時にそこでお食事の予定。
ちょっと楽しみです＾＾；

その他お勧めなのがキリンビール名古屋工場内にある
「ブリューワーズハウス」
ビールに合うお料理が自慢です。
ランチもお値打ちだよ。

あとは産業技術記念館にある
「ブリックエイジ」
ここもランチがお勧めす。



この二つは家族で行くというよりは二人で・・・がお勧めです('-^*)/

基本的に住めば都で、どの町でも住んでみればいいなって思います。
今私の住んでいる町でも、名古屋の都心からはちょっと離れていますが、
電車に乗ればものの5分で名古屋駅に出られる利便なところ（市外なのに）
車でも10分もあれば名古屋駅に行けます。
天気がいいと自転車で行くこともあります。
近くにコンビニがないという不便さはありますが、
その分夜は静かでゆっくり寝られます。
近くに1級河川があるので大雨のときは心配ですが、
散歩するには最適です。テニスコートもあるしね(^O^)/
車で30分も行けば郊外の田園地帯に行けるし公園も多い。
岐阜や長野のスキー場へも日帰りで行けるし、
ちょっと足を伸ばせば琵琶湖、京都だって行けちゃいます。
福井にだって高速飛ばせば２時間ほどで行けるしね。
大阪や東京だって新幹線に乗れば近いものです。
伊勢だって日帰りできますよ。
そういう意味ではとっても気に入っています。

そんなわが町のあたりでしか？手に入らない月一のお楽しみ
頒布ケーキが１０月１９日届きました。
今月のケーキは「いが栗モンブラン」

ボリュームたっぷりに仕上げたドームの中は、
マロングラッセを合わせたシャンティをチョコスポンジでサンドした層と、
マロンムースを白スポンジでサンドした層を２層に重ねてみました。
栗のおいしさをギュッと濃縮したフランス産のマロンクリームと
生クリームがベースのマロンムースは、
口の中に広がる栗の風味と口解けのよさが絶妙です。
これにチョコスポンジのビターな味わいとマロングラッセの
歯ごたえがアクセントとして加わり、さらに外側一面に搾った
特製モンブランクリームの風味豊かなコクが混ざり合うことで、
いろいろに変化した栗の味わい、異なる食感がひとつになった
贅沢なおいしさが生まれました。
特徴的なデザインは、実りいっぱいの秋の山をイメージ。
その山の頂には、イガから弾け出た３粒の栗がゴロッところがっています。
そんな楽しいスタイルも一緒に、この秋一番のスペシャルなおいしさを、
どうぞご賞味ください。（サンクドノア・・・シェフのケーキメモより）

ここのケーキはいつもあっさりとした甘さでくどさがないので、
甘いものが苦手な人でもおいしくいただけます。
モンブラン好きにはたまらない一品ですね(^O^)/

９月２３日の日曜日。なんでもテニスの日だそうですが・・・

テニススクールでは色々イベントがあったようです。

でもみんな有料・・・合宿参加でピンチな私には

そんなの関係ねぇ～(｀(エ)´)ノ_彡



と言う事でこの日は予定なし、

子供たちはほっておいて朝ごはん食べに行く事に・・・

朝のプチデートです。朝マックに飽きたので、

この日は吉野家の朝定食にしました。

私・・・納豆定食￥３７０

生卵、海苔、納豆、漬物、味噌汁、ご飯がついてます。

妻・・・焼き魚定食￥４００

海苔、焼鮭、漬物、味噌汁、ご飯です。

納豆と焼鮭を分け合って食べると特朝定食になります＾＾；

やっぱ朝ごはんは納豆と卵かけご飯だね(^O^)/



午後からはまた二人で図書館に行って本借りてきました。

読書の秋だからね。お昼食べてなかったのでマックにより

￥１００マックのマックポークとチーズバーガー注文。

さらに期間限定でサンデーが￥１００だったので、

ストロベリーとマンゴーを一個ずつ頼みました。

おなかがすいていたので美味しかった。



その後車屋さんによって先日当てられて傷ついた愛車を

修理に出してきました。帰りは代車です。

さらに一旦家に戻って、今度は長男の車のガソリンを入れに。

何だか車にばっかり乗っていましたね＾＾；

食欲の秋、美味しいものがたくさんありますね。
さんま、栗、サツマイモ・・・
さんまは焼いて大根おろしとしょうがで
栗はご飯と一緒に炊いて栗ご飯
サツマイモはそのまま蒸かして塩をふる
そして飲み物はビールですね(^O^)/

仕上げにはこのサンクドノアの頒布ケーキです。
「ナッツのシンフォニー」

土台はベルギー産クーベルチュールのチョコクリームを
たっぷりと使ったチョコレートケーキ。
その上にアーモンドプラリネとへーゼルナッツプラリネを
合わせたババロア風ナッツムースを乗せました。

ムースの中にはローストしたアーモンドとくるみが入っているので、
コクのある味わいにカリッとした歯ごたえが調和する楽しいおいしさ。
また土台のチョコレートケーキにはあえて白スポンジを使うことで、
深い味わいでありながらも軽い口当たりに仕上げました。
飾りにはアーモンド、くるみ、ピスタチオ、そしてロイヤルティーヌ
（薄焼きクッキーを砕いたもの）とチョコレートで仕上げた
自家製チョコフレークなど、変化のある食感が楽しい
各種素材を賑やかにちりばめました。

ムースとケーキを２段に重ねた特徴的なデザイン。
そして、チョコレートとナッツの味わいが見事に調和したおいしさは、
実りの秋にふさわしい贅沢な逸品です。
どうぞ秋の夜長、皆様でお楽しみください。

サンクドノア、シェフのケーキメモより・・・

このケーキ子供たちにも人気で、
しっかりした味でもあっさりした味わいで
どんだけでも食べられそうです＾＾；

普通肉じゃがの味付けには醤油とみりんとお砂糖使いますよね。
ところが私がオススメするのは醤油とコカコーラです(^O^)/

実はこれ以前NHKのテレビでアウトドアクッキングの紹介をしてて
コカコーラを肉じゃがの味付けに使うという、
ちょっと意外な味付けを知ったのです。

コカコーラの甘さと炭酸が牛肉の味付けに絶妙で、
出来上がりはコカコーラを入れたことがわからないぐらい、
普通の肉じゃがの味になります。

皆さんも一度お試しあれ(^O^)/

おはようぉ～(^O^)/

梅雨の末期、雨続きでうっとおしい天気が続いたが、

今日の日曜日はやっと晴れそうな感じ。

久しぶりにテニスができそうです(^O^)/♪



それにしても今週は仕事漬けの一週間だった。

７月１６日の海の日は出勤日だったし、

今週は残業もしたし・・・

しかも土曜日の７月２１日まで出勤。

一週間に６日も働いてしまった・・・(^_^;)

世間じゃそれぐらい普通なんだけどね＾＾；



という事でネタもないので社食メニュー紹介復活です＾＾；

ごく一部の怪員から、存続のリクエストもあったし(^O^)/



７月２０日は「味噌かけ（ヒレカツ、蒟蒻、隠元、里芋）」５８９ｃａｌ

結構好きなんだけどねこのメニュー

味噌は赤味噌を甘辛く煮たもの

ヒレカツはひと口サイズだけど・・・

隠元と里芋も好きだし・・・



７月２１日土曜出勤の日のメニューは「カレー」８０２ｃａｌ

牛乳がついています。普通のとコーヒー牛乳が選べます。

カレーもまあまあかなぁ～



そしてこの日のメインは今月の頒布ケーキ

「トロピカルアイランド」です。ここからはサンクドノアの

シェフのケーキメモからの抜粋です。

ベースのムースはマンゴーとココナッツ、そして

サワークリームを合わせたトロピカル仕立て。

ココナッツのマイルドな風味とマンゴーのジューシーな味わいが

程よく調和し、サワークリームの酸味が爽やかさを添える

贅沢なおいしさです。

周りには２色のジャムをサンドしたスポンジを、

色合いのアクセントとして巻いている。

上面の飾りに使ったフルーツは完熟マンゴーをはじめ

パイン、チェリー、キウイ、赤スグリなど７種類。

南の島をイメージして彩りも鮮やかに盛り付けてあります。

どうぞお気に入りのアイスドリンクとともに、

お召し上がりください。



ケーキを食べると、気分はもうリゾートです(^O^)/

塩スウィーツといって思い浮かんだのがチロルチョコの塩バニラ。

ネットのお友達の○○ちゃん（お菓子博士です＾＾；）から、
テニスのひ～ろ怪員のお土産用に紹介していただいたのがコレ。
なんだか美味しそうなパッケージです。
元々塩羊かんとか塩飴とか大好きな私。
まだ食べてはいませんが、今度試食してみてよかったら
テニスのひ～ろ怪員のお土産に買いだめしておこう(^O^)/
怪員の皆様・・・期待しないで待っててね(^_^;)

７月１５日はテニスサークルの定例日で例の２連覇中の
トーナメントがある日でしたが台風による雨で早々にテニスコートが閉鎖。
土のコートなのでしょうがありませんね。３連覇のチャンスだったのに(^_^;)
まぁこれであと１ヶ月チャンピオンでいられるからいいか(^_^;)
というわけで朝からず～～～～～～～～～～～～～っと家でおとなしくしてました。
お買い物にも運転手としてお付き合いし、嫁さんの実家にも寄って
梅雨明け間近ということで屋根に日よけ用のよしずを乗せてあげて
義母孝行してきました。８月１１日に予定してるナゴヤドーム野球観戦に
お小遣いを弾んでもらえそうです(^_^;)
買い物の祭にご褒美として買ってもらったのがキリンの良質素材
発泡性のリキュールという事で第３？第４？のビールらしい・・・
安くて美味しかったよ。

ず～～～～～と予定が中止になってたけど夜のカラオケだけはありました。
晩御飯が遅かったので終わりがけの午後９時ごろに顔を出すと
カラオケもやってましたが、皆さんビール飲んで宴会状態。
私もご相伴にあがりました。ほんとノンベばっかりだ(^O^)/♪

７月１６日は海の日で祭日ですが出勤日です。
お天気がいいのに。・ﾟﾟ･(≧д≦)･ﾟﾟ･｡ｻﾞﾝﾈﾝ!!です。
ε=ε=ヽ*^∇^)ﾉ ｲｯﾃｷﾏｰｽ♪

7月7日の土曜日は七夕でしたね。
長女が模試に行くので朝食作れというので作ってあげました。

ソーセージとスクランブルエッグとチーズトースト。
チーズトーストは嫌いなのわからないのっ！って怒られました。
結局トースト焼きなおして食べて行きました。
残った朝食は起きてきた嫁さんが食べていました。
私は二日酔いで食欲がなかったのでスープだけ飲みました


天気予報は雨でしたが、一向に降る気配なく
午前中はテニススクールに行きました。
薄日が差して蒸し暑かったけど頑張りました。
怪員は姫とドラミちゃんとミニーちゃん。
最後のミニゲームは私とイケちゃんの正規のペアと
振替の二人のペアとの対戦。
コーチに正規の意地で勝ってくださいよとハッパをかけられ
怪員の声援にも支えられなんとか面目を保って勝利できました。
振替組の二人が私への声援に驚きペースを乱したようです。


スクールのお風呂で汗を流した後は怪員たちとミスドへ。
この日は男性陣イケちゃん・王子・私。
女性陣は姫とドラミちゃんでした。
前日ビアガーデンで飲みすぎたので、
この日はお粥とカフェオレの朝のセットを頼みました。
新製品でトロピカルチュロとスパイシーチュロというのがありました

が食べませんでした(^_^;)
1時間ほどミスドで粘って帰宅。
この日はあんまり文句も言われず、珍しい・・・


昼過ぎに父から携帯に電話がかかってきて
先週見せた畑のスイカがもう食べごろになったので
取りに来いとのこと。
次男を連れて行こうとしたら友達と遊ぶ約束があるといって
出かけて行ってしまった。
たまたまコンパ＆カラオケで朝帰りの長男が寝ていたので
たたき起こして連れて行くことに。


畑に行くとお化けのような大玉のスイカが・・・

長男に運ばせて計りに乗せると１０．６ｋｇもあった。

なんか珍しい蝶も見かけた。

ナスや玉ねぎやジャガイモをもらい
喫茶店でコーヒーをご馳走になり帰宅。


夕方マックの割引券があるというので嫁さんとマックへ。
フルリレロォォォォォォ～のストロベリー＆オレオと
ストロベリーサンデーにマックフライポテト。

プチデートに嫁さんご機嫌です。
そのまま次男のスイミングのお迎えに。
時間が少し遅れてご機嫌斜め。
お詫びにスーパーでお菓子を買ってあげました。


夜のデザートはもらってきた巨大スイカ。
皮だけでも大きさがわかります。

最近はやっぱビールがウマいっす(^O^)/♪
特にビアガーデン・・・この季節最高ですね。
時間は少し前後しますが
７月６日金曜日の飲食編行ってみよぉ～（爆）

まずはお決まりのお昼の社食メニュー
「きんぴらごぼう、京風ガンモ、はんぺん」

まあこれも味はいいんだけどねぇ～
きんぴらゴボウがメインというのは・・・

そして前の日記で書いたプライベートショーの後
夜は名古屋駅前のビアガーデン「マイアミ」で会社の飲み会です(^O^)/
マイアミといえば「マイちゃんアミちゃん」のあのマイアミです。

詳しくは５月２７日の日記を見てね(^O^)/

会社に戻っている時間が無かったので刈谷から名古屋まで戻り
そのまま直行する事にしました。
でもそうなると少し時間が余る・・・
時間調整で高島屋の地下食料品店街へ。
飲む酢を試飲したり
お土産の試食をしたりしました。
「ケーニヒスクローネ」のサプライズバッグも
チェックしてきました(^O^)/買わないけどね(^_^;)


そしていよいよ大名古屋ビルヂングの屋上の「マイアミ」へ
エレベーターに乗り込むときにちょうど会社からのグループに合流
いよいよビールが飲めるぞぉぉぉぉぉぉぉ～(^O^)/
午後６時を過ぎると金曜日ということもありものすごい人です。
予約が取ってあるので総勢１２名すんなりテーブルに案内されて
いよいよ飲み会開始です(^O^)/

料理はバイキング形式でテーブルにはバーベキューコンロがセットされ
お肉から焼き鳥から串カツからいろんなものが食べ放題
ビールもキリン、恵比寿、アサヒ、サッポロなど
色々なメーカーのビールが自分でサーバーで注いで飲めるのだ。
６杯目ぐらいまではお代わりした事覚えてますが
後は良く覚えてません(^_^;)

この日はあいにく「マイちゃんアミちゃん」のステージはなく
黒人歌手ロンドンさんのスティービーワンダーばりの
ノリノリの生ステージで盛り上がりました(^O^)/

マイアミのキャラクターのアミーゴ君もちょっとだけ登場＾＾；


２時間きっちり飲んで食べて騒いで大満足な一日でした(^O^)/
飲みすぎてちょっと足に来ましたが(^_^;)
駅からの徒歩は千鳥足でした(^_^;)

今日は日頃お世話になっている　あなた　と
仮想現実の世界でデートｏｒオフ会に行きましょう(^O^)/

まずは待ち合わせ。どこにする？やっぱ今流行の

「金の時計」にする？それともお天気がいいから

「タワーズテラス」にする？今お花が綺麗だよ。

「初めまして」って言うのも変かな(^_^;)
実際に会うのは初めてだけどネットでの印象で感じた
イメージとあんまりギャップがないから初めての気がしないよ。
なんか昔の同級生に再会したみたいな気分だよ(^O^)/

今日は少し蒸し暑いけど、しゃぶしゃぶの美味しいお店があるから
行こうよ。ここのしゃぶしゃぶランチは松￥１５８０竹￥１２８０
竹￥９８０だけど今日は竹￥１２８０が￥９９９で食べられる

割引券があるからこれを使おうよ。お肉と野菜と豆腐にうどん
ポン酢とピリ辛味噌ダレがあるからお好みでどうぞ！
野菜はポン酢のほうが合うね。味噌ダレはピリッと辛く
お肉に合いますね。ご飯はお代わり自由だって。
お代わり頼んじゃおうか？^^;

あ～あぁ～美味しかった。ご飯も４杯も食べちゃったよ。
デザートとコーヒーも出るんだって。このフルーツムースの
プチケーキあんまり甘くなくておなかいっぱいでも入るね(^_^;)

コーヒーを飲みながらお店からの眺望を楽しもう♪

ちょっと田舎だけどね(^_^;)

なんか食べてばっかりのデートｏｒオフ会だったけど楽しかったよ。
この後カラオケにでも行きたいけど時間が無いんだね？
残念だけどまた会おうね。はいっ！これはお土産のおはぎ。

じゃばね(*^o^*)/~（じゃあまたねの略･･･アミちゃん作）

毎月届く頒布のケーキ６月は「ベリーベリーフロマージュ」

イタリアで生まれたフレッシュチーズ「マスカルポーネ」を使った
チーズムースと、刺激的な酸味が特徴のカシス（黒すぐり）、
そしてプチプチとした食感も楽しい各種ベリーを組み合わせた
オリジナルレアチーズケーキです。

メインとなるチーズムースは、マスカルポーネをベースに
ヨーグルトのような軽さ酸味が特徴のフロマージュブランを合わせ、
クセのないマイルドで上品な味わいです。

これにカシスのピューレとケーキスポンジをミキシングして
仕上げた特製スポンジムースを組み合わせ、
もっちり、しっとりした食感と強めの酸味が、
チーズムースのクリーミーさを引き立てます。

そして上面にたっぷりと盛り付けた各種ベリーの酸味と
みずみずしさもおいしさのアクセントです。

以上、サンクドノアのシェフのケーキメモより・・・

キリッと冷やしたアイスティとともに頂くと最高です(^O^)/

という事でストレス解消には美味しいものを食べること
美味しいものは幸せな気分にしてくれます(*^o^*)

日の「今日の献立」が好評につき？第２弾です。
６月２０日のランチのメニューは
「クリーミーコロッケ・チキンナゲット・ツナサラダ」です。

これは従業員には好評のほうかな？
なぜなら数量限定の第２メニューの中華飯が、
遅くまで残っていましたから(^_^;)

これは私の評価も５段階評価で４ですね。
ひと口サイズのクリーミーコロッケが二つ。
これまたひと口サイズのチキンナゲットが二つ。
サラダはレタスとキュウリに、ツナ（少なかったｉДｉ）
ミツカンの青紫蘇ドレッシングがついています。

クリーミーコロッケもチキンナゲットも美味しいです。
揚げたてじゃないのが残念ですが、仕方ありませんね。
難を言えば一つのお皿のサラダの上に
コロッケとナゲットが乗っているので
コロッケにソースをかけて、サラダにドレッシングをかけると
お皿の中で合体してソースドレッシングになってしまうことです。
洗う手間を考えるとお皿を分けられないのでしょうが・・・
ソースドレッシングも、それはそれでまずくはないのですが・・・
蛇足ですが漬物はごぼうです。辛すっぱい味で好きです。

今日はおまけで晩御飯のメニューも紹介。
この日嫁さんは次男を歯医者に連れて行っていたので、
晩御飯の支度が間に合わないという事で急遽作ったのが、
「牛肉１００％のハンバーグのトマトスース」

付け合せはミニトマトとレタスとジャガイモ。
レトルトでしたが美味しかったです。（妻は手抜きを反省してましたが）
子供たちにも好評でした。忙しいときはレトルト助かりますね。

この日はなぜか晩酌の時嫁さんが絡んできて(^_^;)
ちょうど私が帰ってきた頃に次男を歯医者に連れて行ったのですが、
待っている間にパンクした車のタイヤ交換を済ませ、
先にビールを飲んでいたのですが、暑かったので２本頂きました。
それが気に入らなかったらしく、私が子供を歯医者に連れて行っている間に
自分は家で好きなことして先に飲んでるし（２本も）・・・と非難。
そのうち批判は休みのテニスの話にまで及び、
毎週毎週テニスばっかりして、少しは家の片付けとかする気はないの？
家にいてもパソコンでネットばかりしてるし・・・云々～～～～
会社でなにかあったのかなぁ～？（笑）
逆らわずおっしゃる通りと神妙にしていました(^_^;)

以前も少し書いたことあるけど、
うちの会社の社員食堂のメニューは
たぶん創立以来ほとんど変っていない。
一種独特なメニューは一般の人から見ると
ちょっとどう？って感じの日もある。

どんなメニューなのか気になるらしくて、
怪員の中から見てみたいというリクエストがあったので、
今日６月１９日のメニューを紹介します。
「ひじきの炒り煮とツナオムレツ」

直径１８ｃｍのお皿いっぱいにひじきが・・・
鶏肉や人参、油揚げ、煮豆なども入っていますが
ほとんど大半がひじき／ひじき／ひじき／ひじき／・・・
隅の方に申し訳なさそうに乗っているのがツナオムレツ。

味は悪くない、ひじきの炒り煮もいい味がしみていておかずにはなるし
ツナオムレツもお惣菜屋さんで買うのより旨いかも？
しかし、ひじきがおかずのメインになっている事が普通じゃない。
・・・と私は思うのだが・・・・ｗｗ
食器がもう少しお洒落だったら雰囲気も変るんだろうけど・・・
等と文句言いながらひじきをおかずに丼飯完食。
漬物が何種類かあって取り放題なのが唯一の救いか？
このメニューをおいしくいただけるようにならないと
うちの会社では長く勤める事は出来ない。
何せ全く同じメニューが２週間サイクルぐらいで延々と出てくるのだから

色々書きましたが、決して社員食堂のメニューを
悪く言っているのではない。１０００名以上の従業員のお昼を
何十年も毎日作りつづけるということはとてもすごい事ですから。
作っていただいている人たちには本当に感謝しています。
また機会があれば献立を紹介したいです。

今日は娘の１６歳の誕生日でした。朝「お誕生日おめでとう」
と言うと娘「うるさい、あっち行って！」
本当に可愛い娘です（ｉДｉ）
夕焼けが綺麗でした、今夜は三日月だな・・・

またまた来ました今月のケーキ。
４月は可愛いプチケーキが集まってひとつになった
「バラエティーショート」です。

栗や各種フルーツをかわいらしくそしてカラフルに飾りつけ、
様々なプチショートケーキを集めたような
楽しいデザインに仕上げました。

ベースはしっとりふんわりのスポンジで、
アールグレイ独特の芳醇な風味を効かせた
紅茶スポンジと生クリームをサンドしたショートケーキ。

その上面に飾ったのは渋皮栗＆マロンクリーム、
キウイ、マンゴー＆パイナップル、フレッシュ苺、
そしてラズベリー＆ブルーベリーの５つの味わい。

異なるおいしさをひとつに集めた欲張りな
ショートケーキの誕生です。
お召し上がりの際はどうぞクリームのラインに沿って
カットしてください。
９つのプチショートケーキとしてお楽しみいただけます。

サンクドノアシェフのケーキメモより

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箱をあけたとたん歓声を上げました。
とても可愛くて(*^o^*)♪
子供たちがそれぞれ好きなものを取って
残ったのはキウイとマロン。
美味しく頂きました(^O^)/

４月８日日曜日。久しぶりにテニスの予定の無い日曜日。
なんとなくすることもなくＰＣの前でゴソゴソ。

下の子が昨日の会社の花見のイベントでもらってきた
ゴム動力の模型飛行機を飛ばしたいというので
河川敷の公園に出かけた。

お天気もよく、グランドではパパさんソフトや草野球、
少年野球に、テニスと皆さんスポーツを楽しんでいる。
どうしてもテニスコートに目が行ってしまう(^_^;)
あの人は結構うまいなとか、あそこはいいゲームしてるなとか・・・

ゴム動力の飛行機は私が思いっきり投げたら
頭からアスファルトの道路に激突してバラバラに・・・
主翼が真っ二つに割れてしまいました。
家に帰って接着剤とテープで修復したものの
元通りに飛ばなくなって次男はご機嫌斜め
気に入っていたのにお父さんが壊した！とすねてしまった。

午後からは嫁さんと２人でスーパーに買い物に。
そのかごの中に缶ビールを一本掘り込む。
「もう飲むの？」「いいじゃん日曜日だし＾＾；」
という事で帰りの車の中でいっぱい頂きました。
もちろん運転は嫁さんですよ(^_^;)

午後４時ごろから昨日の会社の花見で余ったお肉を
頂いてきていたので、どうせならバーベキューしよう
という事になり、キャンプで使うコンロに炭をおこし
肉を焼いてみた。やっぱり炭火焼肉はうまい！

焼きおにぎりと五平餅も焼いてみた。



これもうまい！ビールも結構進みました。

今月の頒布ケーキが３月２３日、娘の
公立高校合格発表の日に届きました。
今月のケーキは「ストロベリーボンブ」

以降サンクドノアのシェフのケーキメモより

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このケーキのイメージは「イチゴミルク」
ベースはイチゴのピューレをたっぷりと使った、
軽くて滑らかな口当たりのイチゴムース。
そしてムースのセンターにはイチゴの程よい酸味と
プチプチ感を感じる果肉入りのイチゴゼリーを挟み込み、
ムースの下にはコンデンスミルクと生クリームをあわせた
練乳クリームを敷きました。
ひと口ほお張ると、とろけるようなムースの食感の後に
甘酸っぱいイチゴの風味が広がり、
そして練乳クリームのコクがバランスよく調和する、
まさにイチゴミルクの美味しさを楽しんでいただけます。
ボンブ型のデザインも楽しいイチゴづくめの美味しさを、
どうぞ皆さんでご堪能ください。
━─━─━─━─━─━─━─━─━─━─

このケーキを子供たちが見逃すはずもなく、
３月２５日現在、残りわずかです。
この後コーヒータイムに壮絶な争いが・・・

昼間あんなに食べたのに
夜は雛祭りということで
チラシ寿司です

なぜかケンタッキーまで
娘が好きだからということで＾＾
雛あられは明日に残しておこう(^O^)/
では明日もテニスなので
お(^o^) や(^O^) す(^^) みぃ(^-^)

さっき嫁さんに
休みの日は外でテニス
うちではパソコン
他にすることないの？
って非難がましく言われてしまった・・・
ミスドのお土産買っていかなかったのが
いけなかったかな・・・

すっかり定着した頒布ケーキ。
２月のケーキは「バレンタイン・ショコラ」

ベルギー産のクーベルチュールをたっぷりと使った
ベースのチョコレートムースは、マイルドな口当たりの中に
深いコクと芳醇な芳香をもつ味わい深い美味しさです。

センターにはアーモンドプラリネのペーストに
ミルクチョコレートを組み合わせたナッツ風味の
チョコレートクリームをサンド。
さらにこのクリームにはキャンディングウォールナッツ
（飴がけした胡桃）も加えて香ばしいコクと
カリッとした歯ごたえをアクセントにしました。

上面には深い色と艶、調和のとれたビターテイストを持ち合わせた
グラサージュショコラ（チョコレートの上掛け）を流し、
シックでお洒落なデザインに仕立てました。

ムース、クリーム、ショコラスポンジそしてグラサージュと
様々なかたちに姿を変えたチョコレート。
香ばしいアーモンドや胡桃。
それぞれの異なる味わいが調和して、
リッチでちょっぴり大人の美味しさが生まれました。

（シェフのケーキメモｂｙサンクドノアより）

チョコレートケーキを表現するのに、
こんなにたくさんの表現があるとは知りませんでした(^_^;)
私にはこんな文才はありませんが、
このケーキが美味しいことはわかります。
甘さを控えてちょっと大人の味のケーキは
チョコレートケーキにありがちなくどさがなく
上品な味わいがあるケーキです。
子供たちも気にいたようで、すぐになくなりそうです(*^o^*)

日曜日の早朝子供たちが寝ている間に、
二人で朝ＭＡＣしてきました。
今日はハム＆チーズベーグルセット。

まだ店員さんしか来ていない店内で、
まったり朝食です。
コーヒーもお代わりしました。
帰りに愛知県知事選の投票も済ませてきました。
帰ってから家族全員の自転車の整備。
自分のは、前輪の虫ゴムの交換と注油。
次男のは、前輪の空気入れと注油。
長女のは、注油のみ。
嫁さんのは、前輪の虫ゴム交換と注油。
長男のは、チェーンのテンション調整とタイヤの空気入れと注油。
長男のが一番新しいのに、一番傷んでました。
乗ってる距離が違うからね。
５台も整備すると自転車やさんになった気分＾＾；
いつものことだから慣れてるけどね(^O^)/
今からカラオケ交流会でキリンビールに行ってきます。
カラオケ交流会とは名ばかりで、
ただの飲み会だけどね(^_^;)

月末になると嫁さんのパート代が入る。
月に一度のお楽しみとして、
嫁さんのおごりで２人で飲みに行くという習慣が、
このところ続いている。
時には下の子を連れて３人で行くこともあるけど、
１月３１日の昨日はその事さえ忘れていた。
嫁さんに「今日は行かないの？」って聞かれて思い出し、
結局行くことにしました。
子供たちの食事の用意をして、２人でコソコソ出かけました。
歩いて５分ぐらいのところに居酒屋がある。
地元の居酒屋で串カツが美味しい。
そこのご主人も奥さんも顔見知りで、
お店を手伝っているそこの娘さんはテニス仲間でもある。
２人で串カツ６本とキモ焼き２本。湯豆腐におでん２本。

ビンビール大瓶２本あけていい気分♪
帰りの夜道は恋人同士のように腕を組んで帰ってきました。
たまにはいいよね(≧▽≦)

１月１５日発売開始されたマックグリドル、
朝ＭＡＣの新しいメニューだ。
http://www.mcdonalds.co.jp/mcgriddles/index.html

ジャンクフードマニアの私としては、
チェックしなければ(^O^)/

ということで１月２１日の日曜日の朝。
早起きした上の息子と嫁さんと私の３人で、
朝ＭＡＣに行ってきました(^O^)/

これがマックグリドル

パンケーキにソーセージパテと、
エッグ、チーズをはさんだ一品。

ソーセージパテの代わりに、
ベーコンをはさんだバージョンもある。
携帯のクーポンで、
このマックグリドルとハッシュドポテト、
ドリンクのセット￥３５０でした。

パンケーキにメープルシロップを、
しみこませているところが、
新しい試みらしい。

ソーセージパテとメープルシロップの甘さは、
相性いいですが、卵との相性は微妙・・・
卵なしのパターンのほうがいいかも？

甘いのが苦手な人にはお勧めできません＾＾；

タイトルが決まらない(^_^;)

とりあえず更新(^O^)/

昨日は土曜日なのにフルタイムでお仕事でした。

５時で速攻帰って来ましたが(*^o^*)

久しぶりの土曜出勤少し疲れました。

休日振替なので休日出勤手当ては出ないんですよ（ｉДｉ）

家に帰ってＰＣ開くとメールが(^O^)/

待ってました(^O^)/♪

早速返信をして、あとはダラダラしてました。



あっ！そうそう(*^o^*)

この前飲みに行ったとき帰りに名古屋駅で、

九州へ向かう寝台列車を見た。



行ってみたいな～～～九州・・・

前に北海道一周はしたけど

九州はまだない。

今年は行ってみたいな(^O^)/



それとこれは昨日食べた頒布のケーキ。

『フルーツシャルロット』

イチゴ・キウイ・りんご、洋ナシ・みかん

ダークチェリー・オレンジと７種類のフルーツを乗せて、

ベースはしっとりスポンジとバニラのババロア。

メチャウマ～～～(^O^)/

子供たちとも奪い合いで食べました(^O^)/

１２月２３日の土曜日の午後からテニス仲間と
アサヒビール工場に見学に行ってきました。
前にも行ったことはあるのですが
この時期はクリスマスと言うことで
また特別な企画＆雰囲気なので楽しむことが出来ました

午後２時に見学スタート。これは前にも来てるので
だいたいわかっていたのですが、案内のお姉さんが
違うのと

珍しく工場が稼動していたので工場見学も楽しかったです
見学の後はお待ちかねの試飲です(^O^)/♪
まずは出来立てのスーパードライを頂きました
その次に黒生、ハーフ＆ハーフ、スーパードライで
締めました。（２０分間で４杯でした(^_^;)）
同じチームの会長さんはしっかり５杯飲んでました

この後ＪＲで名古屋駅に移動。
カラオケＢＯＸでカラオケを楽しみました。
晩御飯も食堂でみんなで食べて

ＪＲタワーズのイルミネーションを見て

別れました(^O^)/楽しかったよ(^O^)/

この地方では結構有名ですが、
他の地方ではどうなんでしょうね？
ということで昨日の夕食はあんかけスパ。
なんか無性に食べたくなるときがあります。
最近はあんかけソースの素なども売られていて、
手軽に作ることが出来ます。
具はベーコンとピーマンとコーンが定番です。
オムレツを乗せればピカタ？風？
まあ形にこだわらずおいしいです(^O^)/
食べたことのない人は一度お試しください。
はまりますよ。

オレンジ☆彡さんのＨＰでいいもの見つけました
納豆のトースト略してナットースト（略さなくても(^_^;)）

材料は　納豆・シーチキン・マヨネーズ・塩胡椒・胡瓜少々・赤ピーマンか、パプリカ・マーガリン・とろけるチーズ

1.パンにマーガリンを塗る

2.納豆にタレや辛子を入れる。そしてシーチキンもIN!塩・胡椒も入れる。

3.マヨネーズも入れてコネコネとかき混ぜる。

4.胡瓜は小さく切って存在感はあんまり無いように。（食感がいいのです）

5.パプリカも食べやすい大きさに切る

6.パンに納豆を敷き詰め、その後　胡瓜とパプリカを置いて、その上から蕩けるチーズを
　自分が好きなだけ置く。

7.オーブントースターで1分半から2分くらい焼ます。
　（トースターによって加減）

まだ作ったことはないけど、明日の朝気が向いたら
作ってみようかな・・・作ったら写真載せますね。

11/21朝食で作った写真が下のです(^_^;)

まわりの小さいのは食パンで作ったミニホットドッグ
シーチキン、胡瓜、パプリカがなかったので
ピーマン、紫玉葱、コーンを入れてみました
焼き加減が足りなかったのか出来上がりはいまいちでした
それなりにおいしかったけどご飯のほうがいいやって言うのが私の印象です(^_^;)

１０月８日から９日にかけて行って来た大阪＆ＵＳＪの旅で
泊まった弟の家からソーメンのお土産をもらってきた。

転勤で千葉にいた頃は千葉ロッテファンだったのに、
大阪に移ってからは阪神ファンになったようだ。
順応性がいいというか、見境がないと言うか・・・

もらってきたソーメンも阪神のパッケージング。


中を見てみるとなんと黄色と黒のソーメンが(^O^)/


縞模様になってるやん(^O^)/
味は普通でしたが＾＾；
ドラゴンズは優勝記念で青いソーメン出さないのかな

たっぷりのマロンクリームと香ばしいパイ、
これになめらかなカスタードクリームが加わった
豪華なおいしさのケーキです。

上面には栗の旨みが凝縮したフランス産マロンペーストと
クレーム・ド・マロンを合わせ、生クリームで調整して
風味豊かな味わいに仕上げた特製マロンクリームを
たっぷりと搾りました。

土台はフレッシュバター１００％の香ばしい折パイで、
とろけるようになめらかな自家炊きカスタードクリームと、
ビターな味わいがアクセントのチョコレートスポンジを
サンドして重ねました。

ふたつの異なるクリームの味が絶妙に絡み合い、
パイの香ばしさと歯ごたえがアクセントになった
贅沢なおいしさの誕生です。

秋の夜長、お気に入りの飲み物のと一緒に
ゆっくりとご堪能ください。

サンクドノア　シェフのケーキメモより

━─━─━─━─━─━─━─━─━─━─

モンブラン好きの私にはたまらないケーキです

ここでミルフィーユのカットのコツを・・・
まず基本はケーキナイフをよく温めておく。
カットするときは手前から何かで抑えて
ナイフはねかせず立てて、ケーキの角から
のこぎりを使う要領でカットしていきます。
ナイフをねかせてしまうと、パイ生地は切れず
サンドしたクリームが飛び出してしまいます。
一番下の生地は一気にザクッとカットすること。

これもサンクドノア発行のニュースレター受け売りです