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気ままにテニスsince2006/5/18 テニススクールの気のあった仲間と、月1回ペースでダブルスゲーム中心にテニスしています。テニススクールでの出来事や、それ以外でのテニスの様子をブログにしていきたいです。コメントは承認制ですので反映には時間がかかります。

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目玉焼き

目玉焼きの作り方

①熱したフライパンに油をひき、卵を割って、フタをする
②コップ半分の水を入れ(ここが重要らしい)、水が蒸発するまでフタをする

こうするといい感じで半熟卵ができるらしいです。

時々朝食で無性に目玉焼きが食べたくなりますが
自分で作ってみるとあんまりうまく行きません
でも食べればおいしいですがね
ちょっと塩をふったシンプルなものが好きです
もちろん黄身は半熟で
| 投稿者 管理人h 20:53 | コメント(0)| トラックバック(0)
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