18 テニススクールの気のあった仲間と、月１回ペースでダブルスゲーム中心にテニスしています。テニススクールでの出来事や、それ以外でのテニスの様子をブログにしていきたいです。コメントは承認制ですので反映には時間がかかります。

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2010年01月20日

目玉焼き

目玉焼きの作り方

①熱したフライパンに油をひき、卵を割って、フタをする
②コップ半分の水を入れ（ここが重要らしい）、水が蒸発するまでフタをする

こうするといい感じで半熟卵ができるらしいです。

時々朝食で無性に目玉焼きが食べたくなりますが
自分で作ってみるとあんまりうまく行きません
でも食べればおいしいですがね
ちょっと塩をふったシンプルなものが好きです
もちろん黄身は半熟で

食 | 投稿者管理人h 20:53 | コメント(0)| トラックバック(0)

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